BERTON VINEYARD THE BLACK SHIRAZ 2021

Berton Vineyard Metal Range ให้ความสำคัญกับการผลิตไวน์จากพันธุ์องุ่นเดี่ยวเพื่อสร้างสิ่งที่ยอดเยี่ยมจาก Australian Shiraz ได้สร้างชื่อเสียงอันโด่งดังจากรสชาติที่เข้มข้นของไวน์ตัวนี้ ซึ่งเป็นไวน์ตัวอย่างที่ยอดเยี่ยม ด้วยสีที่ล้ำลึกและกลิ่นหอมของแบล็กเบอร์รี่และพลัมที่ผสมผสานกับกลิ่นวานิลลาและโอ๊คเผาหอมละมุน ไวน์มีรสชาติ Full-Bodied เข้มข้น ตามด้วยรสชาติของพลัม, บลูเบอร์รี่และมอคค่า แทนนินเข้มข้นและปิดท้ายด้วยความยาวนานในรสชาติที่น่าประทับใจ

ภูมิภาค: South Eastern Australia
สไตล์: ไวน์แดงแบบ Full-bodied
ปริมาณแอลกอฮอล์ (ABV): 14.5%
ความหวาน: Dry
ส่วนผสม: Shiraz 100%
การจับคู่อาหาร: เหมาะกับเนื้อแดงย่าง อาหารปิ้งย่าง ไส้กรอกรสจัด และชีสอายุยาว นอกจากนี้ยังจับคู่ได้ดีกับสตูว์เข้มข้นและของหวานช็อกโกแลตเข้มข้น
ช่วงเวลาที่ดื่มได้ดีที่สุด: ดื่มได้ตั้งแต่วันนี้จนถึงปี 2027 ควรเสิร์ฟที่อุณหภูมิ 16–18°C เพื่อรสชาติที่ดีที่สุด

รายละเอียดรสชาติ:

• รสชาติ: เข้มข้นและซับซ้อนด้วยรสผลไม้ดำ เช่น แบล็กเบอร์รี พลัมสุก และสัมผัสของพริกไทยดำ กลางเพดานปากมีรสวานิลลาและช็อกโกแลตเข้มจาง ๆ พร้อมปลายรสชาติที่นุ่มนวลและยาวนาน
• สี: สีม่วงเข้มพร้อมประกายแดงสดใส
• กลิ่น: หอมโดดเด่นด้วยกลิ่นผลไม้ดำสุก เครื่องเทศ และกลิ่นไม้โอ๊คและโกโก้ที่บางเบา