AROMES DE PAVIE 2017

Arômes de Pavie 2017 เป็นไวน์ลำดับสองของ Château Pavie จากแคว้น Saint-Émilion ในบอร์โดซ์ ประเทศฝรั่งเศส ไวน์นี้สะท้อนถึงคุณภาพและเอกลักษณ์ของ Château Pavie โดยใช้เทคนิคการผลิตที่พิถีพิถัน เพื่อสร้างสรรค์ไวน์ที่มีความสมดุลและซับซ้อน เหมาะสำหรับรับประทานกับเนื้อแดงย่าง เช่น สเต็ก เนื้อแกะ หรือเนื้อวัวตุ๋น รวมถึงชีสที่มีรสชาติเข้มข้น

Château Pavie เป็นหนึ่งในผู้ผลิตไวน์ชั้นนำของ Saint-Émilion มีชื่อเสียงในด้านการผลิตไวน์คุณภาพสูง Arômes de Pavie เป็นไวน์ลำดับสองของชาโต สะท้อนถึงความมุ่งมั่นในการผลิตไวน์ที่ยอดเยี่ยม

ภูมิภาค: แซงเตมิยง, บอร์โด, ฝรั่งเศส
สไตล์: ไวน์แดง Full-bodied
Alcohol ABV: 14.5%
ความหวาน: Dry
ส่วนผสม: ส่วนใหญ่เป็นเมอร์โลต์ โดยมี Cabernet Franc และ Cabernet Sauvignon เล็กน้อย
การจับคู่อาหาร: ไวน์นี้เหมาะสำหรับรับประทานกับเนื้อย่าง แกะ และสตูว์เข้มข้น นอกจากนี้ยังเข้ากันได้ดีกับอาหารที่มีซอสเห็ดและชีสที่ผ่านการบ่ม
ช่วงเวลาที่ดื่มได้ดีที่สุด: ควรดื่มระหว่างปี 2021 ถึง 2030

รายละเอียดรสชาติ:
Aromes De Pavie 2017 เป็นไวน์ที่ประณีตและสง่างาม แสดงถึงคุณภาพและลักษณะเฉพาะของ terroir แซงเตมิยง

• รสชาติ (Palate): สัมผัสได้ถึงรสชาติที่เข้มข้นและมีโครงสร้างดี ด้วยรสของเชอร์รี่ดำ พลัม และแบล็คเบอร์รี่ เสริมด้วยโน้ตของช็อกโกแลต กาแฟ และสัมผัสของเครื่องเทศ แทนนินแน่นแต่เนียนนำไปสู่ปลายรสชาติที่ยาวนานและสง่างาม
• สี (Color): แดงทับทิมเข้ม
• กลิ่น (Aroma): กลิ่นมีความซับซ้อนและหอมมากด้วยกลิ่นของผลไม้ดำ เช่น เชอร์รี่ดำ และพลัม เสริมด้วยโน้ตของดอกไวโอเลต โกโก้ และสัมผัสของดิน

Wine Score:

• 94 PTS: James Suckling
• 93 PTS: Robert Parker
• 93 PTS: Wine Enthusiast
• 91 PTS: Falstaff
• 90 PTS: Decanter