RHANLEIGH MERLOT 2023

Rhanleigh Merlot 2023 ไวน์แดงที่มีความสมดุลและโดดเด่นในเรื่องของรสชาติที่เนียนนุ่ม มีโครงสร้างดี และให้สัมผัสของผลไม้สีแดงสุก เช่น เชอร์รี่และพลัม พร้อมด้วยโน้ตของวานิลลาและเครื่องเทศจากการบ่มในถังไม้โอ๊ค เหมาะสำหรับการดื่มเดี่ยว ๆ หรือจับคู่กับอาหารหลากหลายประเภท

Rhanleigh เป็นแบรนด์ไวน์ที่มุ่งเน้นการผลิตไวน์ที่มีคุณภาพและดื่มง่าย โดยใช้ผลผลิตจากไร่องุ่นที่มีสภาพอากาศเหมาะสมสำหรับการเจริญเติบโตขององุ่น Merlot องุ่นถูกเก็บเกี่ยวด้วยมือเพื่อรักษาคุณภาพ ผ่านกระบวนการหมักที่ควบคุมอุณหภูมิอย่างแม่นยำเพื่อคงความสดของผลไม้ ก่อนจะนำไปบ่มในถังไม้โอ๊คเป็นระยะเวลาประมาณ 6-12 เดือน เพื่อเพิ่มมิติของรสชาติและกลิ่นหอมที่ซับซ้อน

ภูมิภาค (Region): Robertson, Western Cape, แอฟริกาใต้
สไตล์ (Style): ไวน์แดง (Red Wine), Medium-bodied
Alcohol ABV: 14%
ความหวาน (Sweetness): Dry
ส่วนผสม (Blend): Merlot 100%
การจับคู่อาหาร (Food Pairing): เหมาะกับเนื้อวัว เนื้อแกะ สเต็ก เนื้อเป็ด อาหารที่มีซอสเข้มข้น และชีสที่มีรสชาติเข้มข้น
ช่วงเวลาที่ดื่มได้ดีที่สุด (Drinking Window): 2024 - 2027

รายละเอียดรสชาติ (Tasting Note):

• รสชาติ (Palate): รสสัมผัสแน่นนุ่มนวล มีรสของผลไม้แดง เช่น เชอร์รี่ พลัม และแบล็กเบอร์รี่ ผสานกับโน้ตของโกโก้ วานิลลา และเครื่องเทศจากการบ่มในถังไม้โอ๊ก ความฝาดละมุนและกลมกล่อม ปิดท้ายด้วยความสดชื่นและความสมดุลที่ดี
• สี (Color): สีแดงทับทิมสดใส
• กลิ่น (Aroma): หอมโดดเด่นด้วยกลิ่นของผลไม้แดง เช่น ราสพ์เบอร์รี่และเชอร์รี่ มีสัมผัสของช็อกโกแลต วานิลลา และกลิ่นเผ็ดร้อนของเครื่องเทศ