JOHNNIE WALKER BLACK RUBY 1 LITRE

Johnnie Walker Black Ruby คือเวอร์ชันใหม่ของแบรนด์ Johnnie Walker ที่นำเสนอรสชาติที่งดงามแบบผลไม้เบอร์รี่สด ผสมด้วยเสน่ห์ของควันอ่อนและไม้โอ๊ก เราจะสัมผัสกลิ่นของราสเบอร์รี่ ลูกแบล็กเบอร์รี่ และพลัม ตามด้วยโน้ตของวานิลลา น้ำผึ้ง และควันเบา ๆ ทำให้เป็นวิสกี้ที่ทั้งสนุกและประณีต เหมาะทั้งสำหรับผู้เริ่มต้นและผู้ที่ชื่นชอบวิสกี้แบบมีบุคลิก

รุ่น Black Ruby ถูกเปิดตัวเข้าสู่กลุ่มผลิตภัณฑ์หลักของ Johnnie Walker ในช่วงปี 2025 (ต้นปี) โดยมีแนวคิดคือหยิบจิตวิญญาณของ Black Label มา “เพิ่มความหวานแบบผลไม้แดง” และลดควันให้อ่อนโยนลง กระบวนการผลิตมีจุดเด่นที่การใช้ถังบ่มหลากชนิด เช่น ถังไวน์แดง ถังเชอร์รี (Sherry) และถัง Bourbon ซึ่งส่งผลให้รสออกไปทางผลไม้เข้ม และมีมิติของไม้และควันนุ่ม ๆ แม้แบรนด์ไม่ได้ระบุอายุการบ่มอย่างเป็นตัวเลข แต่มีการเน้นคัดสรรมอลต์และกรน วิสกี้ที่ผ่านบ่มมาอย่างเหมาะสม เพื่อสร้างความสมดุลระหว่างความสด ความหวาน และโครงสร้าง

ภูมิภาค (region): สกอตแลนด์
สไตล์ (style): Full‑bodied
Alcohol ABV: 40%
ความหวาน (sweetness): มีความหวานจากผลไม้ แต่พื้นฐานยังเป็นแบบ Dry
ส่วนผสม (blend): วิสกี้บลนด์ที่ใช้มอลต์และเกรนจากหลายโรงกลั่นทั่วสกอตแลนด์ บ่มในถังไวน์แดง ถังโชร์รี่ และถังเบอร์บอนเพื่อให้ได้โทนผลไม้และความซับซ้อน
การจับคู่อาหาร (food pairing): เหมาะมากกับชาร์คัตทารี (เนื้อแห้ง/ชีสแข็ง), ดาร์กช็อกโกแลต, เนื้อย่างสไตล์บาร์บีคิว หรือค็อกเทลผลไม้โทนเบอร์รี่
ช่วงเวลาที่ดื่มได้ดีที่สุด (drinking window): ดื่มได้ทันทีหลังเปิดขวด และยังพัฒนาได้ในอีก 2‑3 ปีข้างหน้า

รายละเอียดรสชาติ (tasting note):

• Palate (รสชาติ): รสสัมผัสเต็มปากของแบล็กเบอร์รี่แยม พลัมเชื่อม และองุ่นดำ ผสมวานิลลา คาเฟ่เล็กน้อย และควันอ่อนๆ ที่มาจากการบ่มในถัง
• Color (สี): สีอำพันเข้ม ๆ มีประกายทองแดงฉายแสง
• Aroma (กลิ่น): กลิ่นผลไม้แดงเข้ม เช่น ราสป์เบอร์รี่ เชอร์รี่, กลิ่นน้ำผึ้ง ไวน์แดง และควันบางเบา